CHẢO XAO NHÂN BÁNH TRUNG THU BẰNG ĐIỆN

Mùa trung thu lại đến, và đặc trưng của mùa này là 1 loại bánh rất đăc biệt mang tên là bánh trung thu, bánh trung thu đang đươc bán với số lương rất nhiều trên thị trường điều đó dẫn đến viêc sản xuất bánh phải nâng cao lẫn chất lượng và số lượng.

Chảo xao nhân bánh trung thu ra đời như một trợ thủ đắc lực giúp cho viêc xao nhân bánh trung thu trở nên dễ dàng và thuận tiện. Chảo xao nhân bánh là 1 trợ thủ đắc lực cho việc tiết kiệm khá lớn chi phí nhân công, hạn chế hao hụt nguyên liệu. Chảo xào năng suất cao, xào 1 mẻ sử dụng được cho hàng trăm nhân bánh.

 

 

I. Đặc điểm cấu tạo của chảo xao nhân bánh trung thu bằng điện

Chảo xao nhân bánh trung thu đươc thiết kế theo nhiều kích thước khác nhau tùy theo nhu cầu khách hàng và không gian cơ sở sản xuất tiện lợi cho quý khách hàng.

1. Cấu tạo của chảo xao nhân bánh trung thu

+ Thân máy chắc chắn : Khung máy được cấu tạo kiên cố chắc chắn. Sử dụng inox 304 dày 2.5mm cho đến 3mm tùy thuộc vào kích thước lớn nhỏ của chảo. Chân đỡ nồi kiên cố giúp chảo không bị rung lắc trong thời gian xao nhân, có bánh xe dễ dàng khi di chuyển.

+ Lòng chảo có dung tích lớn : Lòng chảo lớn có thể nghiêng lật dễ dàng để lấy nguyên liệu sau khi xào xong. Bên trong lòng chảo được trang bị cánh đảo. Bộ phận cánh đảo này luôn vận hành với tốc độ trung bình khoảng 30 vòng/phút

+ Hộp điện an toàn hiện đại : Chảo xao nhân bánh giò bánh bao của Mạnh Hưng thiết kế được trang bị hộp điện tử tự động. Dễ dàng vận hành. Chỉ cần cho nhiên liêu vô và điều chỉnh thông số phù hợp và bật công tắc.

 

 

2. Nguyên lý hoạt động của chảo xào nhân bánh công nghiệp

+ Chảo xao nhân bánh trung thu vận hành khá đơn giản. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết nguyên liệu vào trong khoang chảo xào. Với tốc độ khoảng 30 vòng/1 phút, sau một khoảng thời gian cảm thấy nguyên liệu đã chín đạt yêu cầu thì ngắt nguồn.

+ Sau khi xào xong mở chốt an toàn và lật nghiêng chảo để láy nguyên liêu ra.

 

 

II. Thông số kĩ thuật của chào xao nhân bánh trung thu bằng điện

+ Sản xuất: Mạnh Hưng

+ Chất liệu : Inox 304 cao cấp

+ Tốc độ quay : 36 vòng/phút

+ Công suất : 7Kw

+ Kích thước : 900x1200x1350mm ( Thiết kế theo yêu cầu )

+ Nguồn điện: 220/380V

+ Bảo hành: 12 tháng

 

 

III. Tại sao nên chọn chảo xào nhân bánh trung thu bằng điện

Hiện nay do nhu cầu sản xuất bánh trung thu của khách hàng rất cao. Vì vậy, việc lựa chọn công cụ giúp đẩy nhanh tiến độ là viêc không thể thiếu

Đặc biệt, nếu không có loại nồi công nghiệp hỗ trợ, bạn chắc chắn sẽ gặp rất nhiều khó khăn khi chiên bánh hay các nguyên liệu khác. Những khó khăn bạn có thể gặp phải như sau:

+ Liên tục đảo đều để các nguyên liệu trong nồi không bị cháy.

+ Một chiếc chảo thông thường rất nhỏ, mỗi mẻ chỉ chiên được khoảng 7-10 kg nguyên liệu.

+ Do chiên với số lượng lớn nên các nguyên liệu này thường chín không đều và dễ cháy.

+ Rất khó để điều chỉnh nhiệt độ chính xác.

+ Nếu sản xuất hàng loạt các loại bánh với nhiều loại hạt, bạn sẽ tốn rất nhiều chi phí nhân công.

+ Tốn nguyện liệu sử dụng: gas, than, khói bụi, nóng lực, mệt mỏi.

 

 

Ngoài Chảo xào nhân bánh trung thu bằng điện, chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những loại chảo xao nhân : MÁY PHI HÀNH TỎI 10KG, CHẢO CHIÊN TOP MỠ CÔNG NGHIỆP, CHẢO XAO NHÂN BÁNH GIÒ BÁNH BAO .…với thiết kế, chất lượng mới nhất.

Hy vọng qua bài viết, khách hàng có thể lựa chọn được cho mình một giải pháp tối ưu nhất dành cho cơ sở sản xuất của mình.

 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG: Cơ Khí Chế Tạo Mạnh Hưng

Địa chỉ:163/2 Phạm Đăng Giảng, Quận Bình Tân HCM

Hotline: 0908.414.555

Email: cokhichetaocongthanhbruce@gmail.com

Website : https://cokhichetaocongthanhbruce.com/

Facebook : https://www.facebook.com/cokhichetaocongthanhbruce

Youtobe : https://www.youtube.com/c/InoxManhHung/watch?v=walrweTQF9k