CHẢO XÀO TAY QUAY CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ ?

- Chảo xào tay quay giá rẻ là loại chảo xào công nghiệp chuyên được dùng xào nấu thức ăn thịt trong khu bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căng teen bệnh viện, căng teen trường học…Chảo xào tay quay công nghiệp cũng được sử dụng rất nhiều trong các cớ sở sản xuất bánh được dùng xào nhân, trong các hộ sản xuất tương ớt, trong các hộ cô nấu cao…
- Chảo xào công nghiệp có nhiều tên gọi khác nhau : chào xào tay quay, chảo xào nhân, hay chảo xào tay quay công nghiệp…
- Chảo xào nhân là thuật ngữ mà các nhà bếp chế tạo tương ớt, hộ nấu cao, cô đặc như nấu cao khỉ, cao đinh lăng, cao chè vằng…
Các loại CHẢO XÀO TAY QUAY CÔNG NGHIỆP

1.Chảo xào nhân dùng điện
Chảo xào nhân dùng điện
Chất liệu: Inox 304, Dày 1.5mm
Chảo có dung tích 100L
- Kích thước lòng chảo; Ø700* 400mm.
Chảo có dung tích 200l
- Kích thước: Ø800*450mm.
Chảo có dung tích 300l
- Kích thước: Ø900*500mm.
2. Chảo xào nhân dùng Gas
Tương tự như chảo xào nhân bằng điện, chỉ khác là chảo xào tay quay vận hành nhiên liệu bằng gas. Chảo xào nhân cũng được chế tạo bằng inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chảo xào nhân bằng gas cũng có dung tích từ 50-300L , thiết kế chế tạo theo quy định khách hàng.
Chảo xào nhân công nghiệp dùng Gas
ích lợi của chảo xào nhân công nghiệp so với xào truyền thống
Trước đây, quý khách tốn khá nhiều thời gian cũng như nhiều nhân công để xào nhân bánh. Với số lượng nhân cần xào lớn đến vài trăm Lit thì gần như đội này phải xào liên tục, mỗi mẻ chỉ được tối đa 10 Lit bằng những loại chảo công nghiệp.
Một nhược điểm nữa của phương pháp xào nhân thủ công là hao hụt thực phẩm lớn bởi rất dễ cháy khét, bánh dính thành chảo nếu quý khách hàng không đảo liên tục.
chế tạo chảo xào nhân tại công ty của Mạnh Hưng
Khung chảo xào nhân bánh chắc chắn, chất liệu inox dày dặn, rất bền. Bảng điện được lắp rời phía trên, quý khách có khả năng cài đặt thời gian và nhiệt độ thích hợp cho từng loại nguyên liệu khác biệt.
Chảo xào nhân 200L dùng điện
Xem thêm: máy trộn bánh tráng hình trái cầu