Lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp

Trong các bếp ăn công nghiệp, mùi thức ăn, khói và hơi nóng là những yếu tố có thể gây ra các bệnh về đường hô hấp ảnh hưởng đến sức khỏe của người đầu bếp, gây khó chịu trong quá trình nấu nướng.

Thi công lắp đặt chụm khói công nghiệp — hẹ thống hút khói Mạnh Hưng

Vì vậy cần phải đưa ra một thiết bị để cải thiện tình trạng này, việc lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp là một phần quan trọng và bắt buộc trong quá trình thiết kế và thi công bếp công nghiệp.

Hệ thống hút khói công nghiệp là một bộ phận cấu thành nên một hệ thống quy mô lớn, chức năng chính của hệ thống là hút khói, hút khói và cấp gió tươi cho bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, phòng ăn.

Dưới đây, Inox Mạnh Hưng Vương sẽ giới thiệu đến bạn thông tin chi tiết nhất về hệ thống chụp hút khói bếp công nghiệp để bạn nắm bắt rõ thông tin trước khi đầu tư mua sản phẩm.

I.Đặc điểm cấu tạo chụp khói Inox

Được thiết kế trên dây chuyền hiện đại và tiên tiến, được sản xuất bằng vật liệu thép đã qua xử lý hàng đầu như 304, 430, … với độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao, chống tỉ sét , không bám bẩm và không khó làm sạch khi sử dụng, có tính thảm mỹ cao.

– Chụp hút khói inox có cấu tạo gồm 2 phần: phin lọc mỡ và hộp đựng dầu mỡ

Trong quá trình nấu ăn, khói bếp và mùi sẽ đi vào máy hút mùi, Làm không khí này sẽ đi qua phin lọc để lọc dầu mỡ có lần trong đó, lúc đó tiếp tục đi vào ống dẫn khí để thoát ra ngoài. Dầu đã rây sẽ đi vào ngăn chứa. Lâu ngày tích tụ một lượng lớn dầu, mỡ thì chúng ta tháo fin lọc mỡ ra để vệ sinh, làm sạch để thiết bị hoạt động tốt nhất.

Để tạo không khí trong lành cho không gian bếp, dòng máy hút mùi inox còn được thiết kế nhằm tăng cường cung cấp khí để trao đổi khí liên tục với bên trong từ đó mang lại không gian bếp sáng sủa và thoáng mát. Nhân viên phục vụ tại đây không phải lo lắng về vấn đề sức khỏe khi làm việc tại.

II.Quy trình lắp đặt chụp hút khói inox

Trước khi lắp đặt chụp khói inox, chúng ta cần khảo sát thực tế, đo đạc và lấy số liệu cụ thể. Do diện tích của mỗi không gian bếp là khác nhau nên việc trang bị một chiếc máy hút mùi có kích thước phù hợp cho không gian là điều cần thiết.

Cần biết vị trí cần lắp đặt chụp hút khói công nghiệp.
Dùng khoan cố định đinh vít thiết bị gắn chắc chắn vào tường, sao cho đầu chụp hút khói inox các bếp khoảng 90cm.
Điều chỉnh chế độ hút khí và khử mùi phù hợp.
Nếu bạn có nhu cầu thiết kế nắp inox theo yêu cầu, bạn có thể yêu cầu những người tham gia tiệc lắp đặt thiết kế theo kiểu dáng mà bạn thích.

Xem sản phẩm tại đây: https://cokhichetaocongthanhbruce.com/danh-muc/thiet-bi-inox/he-thong-hut-khoi

III.Các chú ý khi sử dụng chụp hút khói inox.

Điều chỉnh quạt gió hút khói và thả khí phù hợp. Nếu là các thực phẩm nấu ít dầu mỡ thì nên chọn chế độ vừa, còn thực phẩm nấu, chiên, xào thì cần điều chỉnh tốc độ cao hơn để được lọc khói với dầu tốt nhất.

Khoảng 1 tháng chúng ta nên tháo fin lọc với hộp đựng ra tẩy rửa và lâu chùi 1 lần để thiết bị hoạt đông tốt nhất, 1 năm bảo hành một lần để nâng cao tuổi thọ của thiết bị.

Xem thêm bài biết: Ý tưởng thiết kế bếp công nghiệp