Máy trộn thực phẩm 30kg

Máy trộn thực phẩm 30kg nằm ngang thường còn dùng trộn đa dạng nguyên liệu như trộn thịt xay, chả giò, bánh tráng, trộn gia vị…, Mạnh Hưng là công ty chuyên chế tạo máy trộn thịt công nghiệp với nhiều năng suất khác nhau đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của Bạn.

Từ khi sản phẩm máy trộn thịt xay xuất hiện như là một giải pháp tưởng giúp các cửa hàng, doanh nghiệp chế biến ngành thực phẩm tiết khiệm thời gian, công sức, chi phí nhân công nhờ khả năng trộn đều & nhanh trong một thời gian ngắn mà việc trộn tay trước đây không thể đảm nhận nếu khối lượng quá nhiều.

I. Cấu tạo & chức năng máy trộn thực phẩm 30kg nằm ngang

• ↠ Tất cả máy trộn thịt được chế tạo tại tại cơ sở Mạnh Hưng đều được sản xuất bằng inox 304 cao cấp, không han gỉ, không bám thực phẩm, bảo đảm thực phẩm vệ sinh an toàn. Máy trộn luông sáng bóng, dễ dàng chùi rửa sau khi sử dụng.

• ↠ Nhờ vào biến tần, người sử dụng có thể điều chỉnh tốc độ linh hoạt, sao cho phù hợp với từng loại nguyên liệu cần trộn nhằm mang tới chất lượng thành phẩm tốt nhất.
• ↠ Lồng trộn nguyên liệu của máy trộn nguyên liệu nằm ngang có hình cầu vòm, thể tích chứa lớn. Cùng với đó, các cánh trộn vét được làm trong lồng trộn có khả năng vét được sát thành nên dù trộn khối lượng lớn thì khả năng trộn vẫn đều trong thời gian ngắn.

• ↠ Cũng giống như các loại máy trộn thực phẩm khác, thiết bị được vận hành để trộn một lượng nguyên liệu vừa đủ với sản lượng 30kg mỗi mẻ, đồng thời cải thiện độ mịn và đồng nhất của thực phẩm được trộn.

• ↠ Đây là loại máy rất phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn và các nơi chế biến ngành thực phẩm quy mô vừa và lớn.

II. Cách ứng dụng và lắp đặt máy trộn nguyên liệu 30kg nằm ngang

1. Lắp đặt máy đơn giản

• Để máy ở nơi không có độ thông thoáng,, tránh để trong môi trường ẩm ướt, nơi có người thường xuyên tiếp xúc. Máy sử dụng điện áp 220V – 3pha kết nối dây nguồn với CB 32A tại khu vực đặt máy. Chân máy nên được cố định trên sàn để bảo đảm máy được chắc chắn.

2. Cách vận hành máy

• Cho các thịt cần vào thùng ngang của máy trộn thịt. Bật nút nguồn cho máy hoạt động, sau đó cho máy chạy tự động hóa hoàn toàn, trung bình mỗi mẻ máy mất khoang chừng 5-7 /p. Sau khi thịt đồng đều, thanh đẩy quay máy theo chiều ngang, thịt thành phẩm sẽ được đưa đến khu vực chế biến tiếp theo.

3. Vệ sinh máy

• Sau khi ứng dụng xong, cho nước sạch vào để vệ sinh buồng trộn. Dùng khăn sạch để lau các chi tiết bên ngoài của thân chính của máy. khi không sử dụng trong thời gian dài, hãy dùng khăn hoặc bạt để che thiết bị cẩn thận.

Xem thêm: Máy trộn bột khô nằm ngang 15kg, Máy phối trộn nguyên liệu 100l, Máy trộn bánh tráng mini loại 1kg/ mẻ

VIDEO